Le Mékong

Cuisine vietnamienne authentique, ambiance chaleureuse

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4,3(205)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche : 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 30€
Adresse: 180 Bis Rue de Fougères, 35700 Rennes, France
Site Web: https://lemekong-rennes.fr
Téléphone: +33 2 99 30 80 80

Le Mékong, situé au 180 Bis Rue de Fougères à Rennes, propose une escapade culinaire asiatique raffinée au cœur du quartier Jeanne d’Arc. Ce restaurant séduit par son ambiance chaleureuse et sa décoration discrète, propice à un repas convivial. La carte met à l’honneur des spécialités vietnamiennes comme la soupe pho, les nems croustillants ainsi que de savoureux plats à base de bœuf ou de crevettes. À quelques pas, on trouve le Parc des Gayeulles, idéal pour une promenade digestive après le repas. Le Mékong est une adresse appréciée aussi bien par les habitants du quartier que par les amateurs de cuisine asiatique de passage à Rennes.

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Large choix de menus

Amok

Le cabillaud au curcuma, citronnelle et lait de coco offre un bel équilibre de saveurs. La cuisson vapeur préserve la tendreté du poisson, et la sauce délicatement parfumée met en avant la fraîcheur de la citronnelle et la douceur du lait de coco. Une spécialité cambodgienne qui séduit par sa légèreté et ses notes exotiques, sans surcharge d’épices.

Sat chrou khti

Porc haché au lait de coco et à la citronnelle, une spécialité du chef originaire de Batdambang, offre un bel équilibre de saveurs douces et fraîches. La citronnelle relève le goût délicat du lait de coco, tandis que le porc reste tendre et parfumé. Ce plat surprend par son authenticité et transporte directement en Asie du Sud-Est, sans artifices.

Tcha kroeung

Les lamelles de poulet marinées surprennent agréablement par leur tendreté, relevées par la fraîcheur des oignons et la douceur des poivrons. Les cacahuètes ajoutent un côté croquant intéressant, tandis que la coriandre apporte une touche aromatique bienvenue. L’équilibre des saveurs fonctionne bien, même si l’intensité des épices reste mesurée pour plaire au plus grand nombre. Un plat gourmand et harmonieux.

Samlor khti trey

Ce ragoût cambodgien de poisson séduit par la tendresse du filet de cabillaud, bien mis en valeur par une sauce au lait de coco délicatement parfumée. Les petits légumes apportent une note de fraîcheur bienvenue, et la coriandre relève l’ensemble en finesse. L’équilibre entre saveurs douces et touches aromatiques est réussi, pour une assiette qui invite au voyage sans en faire trop.

Noum aunsom

Le rouleau de riz au lait de coco, garni d’un cœur fondant à la banane et présenté dans une feuille de bananier, offre une association subtile de douceur et d’exotisme. La texture moelleuse du riz se marie bien avec la banane tendre. La présentation naturelle souligne la fraîcheur de l’ensemble, pour une pause gourmande agréable sans en faire trop.